Fermentation du cidre avec le Float

Le mois dernier, Brewbrain a livré des densimètres Float à Ad Astra, une cidrerie au cœur du Somerset, au Royaume-Uni.
La vision d'Ad Astra s'accorde parfaitement avec les produits Brewbrain ; fabrication traditionnelle de cidre, avec des techniques modernes.

Pour collecter des informations plus détaillées sur les variables dans les différentes fermentations, un réseau sans fil avec des Floats a été installé.
Cela rend possible l'obtention de données en temps réel de l'activité de fermentation et des températures des 15 fermenteurs !

On a hâte de voir et de goûter les résultats de ce projet.
Tu es intéressé(e) par ces cidres primés ? Consulte Adastracider.com